Σελίδες

Παρασκευή 12 Φεβρουαρίου 2010

Ουμάμι:Η μυστηριώδης και πλούσια «πέμπτη γεύση» [Οι Σοφοπλάστες]

 
 

Σας εστάλη από ilias μέσω του Google Αναγνώστη:

 
 


Γλυκό, πικρό, αλμυρό, ξινό και... ουμάμι. Μέχρι πρότινος η πλούσια και μυστηριώδης «πέμπτη γεύση», αν και κάποιοι την είχαν εντοπίσει και περιγράψει εδώ και δεκαετίες στην ασιατική κουζίνα, έμοιαζε να περνάει...

 
 

Τι μπορείτε να κάνετε από εδώ:

 
 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου