ΓΑΙΑ: Τρόφιμα εκτός εποχής

Η σωστή χρήση τεχνικών συλλογής, μεταφοράς και αποθήκευσης είναι ίσως και ένα από τα σημαντικότερα σημεία κινδύνου, το οποίο μπορεί να διασφαλίσει και την ασφάλεια τέτοιων τροφίμων. Του θερμοκηπίου. Τα τρόφιμα θερμοκηπίου, από την άλλη, ..."